Город помог производителю листовых салатов увеличить выпуск продукции

Город помог производителю листовых салатов увеличить выпуск продукции
24.03.2026
Поделиться:

Производитель листовых салатов, торговый дом «АБВ», увеличил на четверть выпуск продукции благодаря федеральному проекту «Производительность труда». Об этом сообщили в Департаменте экономической политики и развития города Москвы.

Компания выращивает шпинат, руколу, мангольд и другие виды салата в собственных теплицах в южных регионах России. В качестве пилотного потока был выбран процесс переработки и фасовки, который выполняют в Москве.

Совместно с экспертами федпроекта в компании внедрили производственный анализ и разработали план устранения простоев, которые возникали по причине несогласованности ручных и автоматизированных процессов в ходе сортировки и упаковки. Помимо этого, проведено зонирование рабочих мест, налажено конвейерное производство, синхронизированы ручные и автоматизированные операции.

Эти меры позволили снизить на 31 процент время, которое тратится на переработку и фасовку салата, и увеличить выпуск продукции на 25 процентов — с 16 тысяч до 20 тысяч упаковок в день. Объем незавершенного производства уменьшился на 27 процентов. Экономический эффект компании от участия в федеральном проекте составил 25 миллионов рублей.

Предприятие продолжит работать над повышением эффективности и распространит полученный на пилотном потоке опыт на другие процессы. Для этого бережливым технологиям обучили 10 сотрудников, из них двое стали сертифицированными тренерами. Пять сотрудников прошли обучение на онлайн-платформе «производительность.рф».

В 2022–2024 годах в Москве за счет средств городского бюджета реализовывался нацпроект «Производительность труда». С 2025 года московские компании продолжают повышать производительность труда в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» (федеральный проект «Производительность труда»). Как сообщил Сергей Собянин, участниками проекта стали 535 столичных предприятий. Федеральный проект реализуется в столице за счет средств городского бюджета. Заявки на участие принимаются на сайте АНО «Мосстратегия».

Больше информации об экономике Москвы читайте в официальном канале Комплекса экономической политики в мессенджере MAX.


Рассказать об
админ барьере
Остались вопросы? Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами!
Телефон

Мы используем Яндекс Метрику

Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс).

Сервис Яндекс Метрика использует технологию “cookie”.

Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, собранная при помощи cookie, будет передаваться Яндексу и может храниться на серверах Яндекса в РФ и/или в ЕЭЗ. Яндекс будет обрабатывать эту информацию в интересах владельца сайта, в частности, для оценки использования вами сайта, составления отчетов об активности на сайте. Яндекс обрабатывает эту информацию в порядке, установленном в Условиях использования сервиса Яндекс Метрика.

Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Однако это может повлиять на работу некоторых функций сайта. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас в порядке и целях, указанных выше.